Pasión de Monastrell 2016

Pasión de Monastrell, vino con 100% uvas de la variedad Monastrell procedente de viñedos de más de 50 años. Fermentación maloláctica y posterior envejecimiento en barricas de segundo llenado de roble francés durante 6 meses.

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Descripción

Pasión de Monastrell, vino con 100% uvas de la variedad Monastrell procedente de viñedos de más de 50 años. Fermentación maloláctica y posterior envejecimiento en barricas de segundo llenado de roble francés durante 6 meses.

Color rojo cereza, buena capa y gruesa lágrima suavemente tintada. Aromas de fruta roja bien fresca y madura, marcados tostados de la barrica. Potente entrada en boca con una suave astringencia, buen recorrido y fresca acidez, fruta roja sabrosa, muy especiado, balsámico, sensación licorosa que baña los tostados.

Detalles del producto

Ficha técnica

Alcohol
14º
Variedad
100% Monastrell
Crianza
6 meses en barrica de roble francés
Denominación
D.O. Alicante
Temperatura Servicio
15º
Opiniones
Sin comentarios
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