Inédita 03 Monastrell 2016

Inédita 03 Monastrell es un vino tinto elaborado por Bodegas Alceño bajo la D.O.P. Jumilla.

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26,03 €
Descripción

Inédita 03 Monastrell edición limitada. Parcelas situadas en laderas de umbría, a orillas del monte mediterráneo.  Suelos calizos y pedregosos rodeados de monte.


Se realizó la vendimia la primera quincena de Octubre. Fermentación y maceración en depósito de hormigón durante 15 días, posteriormente se trasiega a barricas nuevas de roble americano durante dos meses, a continuación se trasiega a barricas de roble americano y francés de 2º vino durante dos meses para ser trasladado a continuación a barricas nuevas de roble francés donde pasa 10 meses.

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Detalles del producto

Ficha técnica

Alcohol
14,5
Variedad
100% Monastrell
Crianza
18 meses en barrica de roble francés y americano
Denominación
D.O. Jumilla
Temperatura Servicio
16º
Capacidad Botella
750ml
Año
2016
País
España
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