Agricola de Cadalso 2017

Agricola de Cadalso vino tinto 100% Garnacha elaborado por la bodega Cooperativa Cristo del Humilladero bajo la D.O Vinos de Madrid.

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Descripción

Agrícola de Cadalso Syrah es un vino elaborado con Syrah 100%, macerado y fermentado en depósitos de hormigón durante 15-20 días con dos remontados diarios. Es un vino suave, aterciopelado y voluminoso, con buen equilibrio, mucha fruta roja, fruta en compota y notas florales y herbáceas.

En 2015 Comando G inicia un proyecto de colaboración con la Cooperativa Agrícola de Cadalso para evitar el abandono de la viñedo en la zona (se calcula en un 80%) y la desaparición de la propia cooperativa, fundada en al año 1956, dónde se habían llegado a vinificar más de 6 millones de kg de uva.

Detalles del producto

Ficha técnica

Alcohol
14º
Variedad
100% Garnacha
Crianza
Sin Crianza
Denominación
D.O. Vinos de Madrid
Temperatura Servicio
15º
Opiniones
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