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De Chiripa 2017
De Chiripa, el vino más personal de Bodegas Valderiz, un homenaje a su madre Inmaculada Cristobal, nieta del Tio Chiripa.
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A lista de deseos
De Chiripa esta elaborado con un 95% Tinta del país y un 5% Albillo de viñedos propios con una edad comprendida entre 20 y 30 añosy agricultura ecológica. Tiene una crianza de 12 meses repartida en 50 % Foundre 20% Hormigón y 30% Barrica.
Ficha técnica
- Alcohol
- 14º
- Variedad
- Tempranillo, ALbillo
- Crianza
- 12 meses en Foundre, Hormigón y Barrica
- Denominación
- D.O. Ribera del Duero
- Temperatura Servicio
- 15º
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