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Madame Bobalú está elaborado con 100% Bobal de viñedos de unos 25 años de edad media y tiene una crianza de 6 meses en barricas francesas.
De color rubí brillante, en nariz presenta aromas a fruta confitada, especias dulces y sutiles tostados provenientes del paso por barrica. En boca tiene una intensidad media donde aparece la fruta con un tanino muy equilibrado.
Ficha técnica
- Alcohol
- 13,5º
- Variedad
- 100% Bobal
- Crianza
- 6 meses en barrica de roble francés
- Denominación
- D.O. Alicante
- Temperatura Servicio
- 15º
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