Almirez 2021

Almirez es un vino tinto crianza de la D.O. Toro elaborado por Bodega Teso La Monja en Valdefinjas, Zamora.

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Descripción

La uva procede de diferentes viñas con una edad media de 15-65 años. Se vendimia de manera manual y se realiza una primera selección en viña, posteriormente se finaliza la selección en una mesa en la bodega.

De color rojo cereza, muy vivo con reflejos violaceos de capa alta, limpio y muy brillante.

En nariz destaca la fruta roja (moras y frambuesas) que gana intensidad y madurez con la aireación. Muchas notas especiadas, café, chocolate, vainilla, especias picantes y sutiles toques minerales. Elegante fondo de tostados y ahumados. La madera está muy bien integrada pues no resta protagonismo a la fruta consiguiendo que este vino sea la máxima expresión de la uva.

Una entrada en boca con volumen, muy agradable de paso sabroso y carnoso, extremadamente fino y elegante de textura sedosa. Taninos pulidos y buena acidez. Muy equilibrado. Final largo y persistente con sensaciones afrutadas, 

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Detalles del producto
TOR-T-210723

Ficha técnica

Alcohol
14,5
Variedad
100% Tinta de Toro
Crianza
14 meses en barrica de roble francés
Denominación
D.O. Toro
Temperatura Servicio
15º
Capacidad Botella
750ml
Cantidad de Botellas
1
País
España
Color
Tinto
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