Búsqueda de blogs
Últimos comentarios
Sin comentarios

España: Un país "marquista" vinicolamente hablando

Publicado en12/08/2018 por 1826
España: Un país "marquista" vinicolamente hablando
¿Es España un país marquista? ¿El consumidor compra un producto principalmente porque tiene una marca contrastada? ¿Nos cuesta confiar en una marca o elaborador si no lo conocemos o no nos han hablado positivamente al respecto?

Creemos que al menos en el mundo del vino, esto es claramente así. Y además, también creemos que esto es un grave problema para la evolución del vino de calidad en España.

En un país donde el mercado del vino está claramente saturado, con un número de bodegas que supera las 4000, la competencia es tan bestial (y muchas veces tan desigual…), que las pequeñas bodegas se ven forzadas a vender casi la totalidad de su producción en el extranjero.

grafica exportacion vino españa

Exportaciones españolas de vino en millones de euros y litros

Durante más de diez años, desde que De Blanco a Tinto inició su actividad en la comercialización del vino, hemos tenido la oportunidad de mantener multitud de conversaciones con pequeños bodegueros. Todos, independientemente de su ubicación, fortalezas competitivas o debilidades, coinciden en un aspecto: resulta más fácil posicionar sus vinos en el mercado internacional que en el nacional.

Siempre me ha parecido curioso y difícil de entender, como pequeñas bodegas, en muchas ocasiones localizadas en zonas recónditas de nuestra geografía, se las ingenian para ser capaces de exportar sus vinos a países en ocasiones muy lejanos, mientras encuentran verdadera dificultad para vender en provincias cercanas o incluso en su propia provincia.

exportacion

La principal explicación para empezar a entender esta situación, la encontramos en que existe un porcentaje muy alto de consumidores habituales de vino, que confían tan sólo en un pequeño número de marcas o bodegas, que además suelen estar localizadas en zonas muy históricamente arraigadas en la elaboración de vinos. Nos referimos a zonas y/o denominaciones de origen como Rioja, Ribera del DueroRueda o Rías Baixas.

No vamos a citar ninguna de estas marcas tan tremendamente introducidas en nuestro país, pero seguro que a todos nos vienen a la cabeza algunas de ellas, que están presentes en infinidad de bares, restaurantes, cadenas de supermercados y tiendas especializadas. El hecho de que estas bodegas tengan tanta presencia en el punto de venta, en muchas ocasiones no implica una mayor calidad, es más, en muchos casos es justamente lo contrario. A mayor volumen de elaboración, menor control de todos los procesos que son necesarios a la hora de elaborar un vino de calidad y personalidad propia. Si elaboras millones de botellas, la posibilidad de cometer errores en el largo proceso de elaboración del vino, desde el viñedo a la copa, se multiplica enormemente.

Las tiendas especializadas juegan un papel vital para acercar estas pequeñas bodegas al consumidor final. Es muy entendible las dudas o miedos que un comprador pueda tener frente a un lineal de un supermercado o gran superficie, en el que verá multitud de referencias de vino y en la mayoría de las ocasiones no contará con la asistencia de personal mínimamente preparado para poder asesorarle en la compra adecuada según sus gustos, necesidades o presupuesto. Ante esta situación, la decisión final de compra irá en la mayoría de los casos, a la marca que ya conocemos o a la oferta de turno que al supermercado le interese destacar sobre el resto.

lineal tienda de blanco a tinto

Lineal tienda De Blanco a Tinto, C/ Hermanos de Pablo

La capacidad para estar al día de lo que sucede en el sector, para descubrir bodegas que están destacando y ofrecen un producto de extraordinaria calidad, es una de las mayores ventajas competitivas que las tiendas especializadas de vino tienen sobre otros puntos de venta.

Nosotros, por la parte que nos toca, seguiremos trabajando y poniendo nuestro granito de arena en ayudar a descubrir este gran número de bodegas que están realizando un magnífico trabajo y cuyos vinos en la mayoría de los casos no llegan nunca a descubrirse en nuestro propio país.

 

Dejar un comentario
Deja su comentario
Por favor login para publicar un comentario.

Ajustes

Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.

Menú

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse

Crear una cuenta gratuita para usar listas de deseos.

Registrarse