Bodegas Muñoz Martín presenta sus vinos en De Blanco a Tinto

Bodegas Muñoz Martín presenta sus vinos en De Blanco a Tinto

porJesús del Olmo 312 24/09/2018
El pasado jueves 20 de Septiembre tuvimos el placer de recibir en nuestra tienda de la calle Sofía, a Adrián de Pablo, enólogo de Bodegas Muñoz Martín.
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Avañate y su historia de “Vignerons”

Avañate y su historia de “Vignerons”

porJesús del Olmo 414 20/09/2018
Avañate es uno de esos vinos que a mi me gusta clasificar como “vinos comodín”.
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Ribeira Sacra

Ribeira Sacra

porJesús del Olmo 105 10/09/2018
Descubriendo la Ribeira Sacra y sus espectaculares viñedos
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El Ribete del Vino en la copa

El Ribete del Vino en la copa

porJesús del Olmo 210 27/08/2018
¿Sabes cómo observar el ribete del vino en la copa e interpretar la información qué nos da? En esta sección de formación de nuestro blog, vamos a explicártelo y verás la valiosa información que nos aporta.
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España: Un país "marquista" vinicolamente hablando

España: Un país "marquista" vinicolamente hablando

porJesús del Olmo 311 12/08/2018
¿Es España un país marquista? ¿El consumidor compra un producto principalmente porque tiene una marca contrastada? ¿Nos cuesta confiar en una marca o elaborador si no lo conocemos o no nos han hablado positivamente al...
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La Garnacha Peluda o Garnacha Indígena

La Garnacha Peluda o Garnacha Indígena

porJesús del Olmo 1029 04/08/2018
La manera más ideal que se nos ha ocurrido para profundizar sobre las virtudes y peculiaridades de la garnacha peluda, es mantener una profunda charla con Enrique Monreal, socio y enólogo de la Bodega Mas de Torubio
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Añada 2017: ¿Desastre u oportunidad para aumento de precios?

Añada 2017: ¿Desastre u oportunidad para aumento de precios?

porJesús del Olmo 363 21/07/2018
Como seguramente ya sabrás, la añada 2017 ha sido catalogada como desastrosa en multitud de zonas vinícolas españolas, principalmente Ribera del Duero, Rioja Bierzo, Toro, Rueda o Rias Baixas.
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¿Cómo y cuándo debemos decantar un vino?

¿Cómo y cuándo debemos decantar un vino?

porJesús del Olmo 209 30/07/2018
La necesidad o conveniencia de decantar un vino, es un tema interesante, que bien merece la redacción de este pequeño artículo.
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Entrevista Adrian de Pablo, enólogo Bodegas Hacienda Albae

Entrevista Adrian de Pablo, enólogo Bodegas Hacienda Albae

porJesús del Olmo 334 13/07/2018
Nuestra entrevista de este mes, va dedicada a Adrián de Pablo, joven pero experimentado enólogo de Bodegas Hacienda Albae, una de las bodegas que más y mejor ha sabido diferenciarse dentro del amplio marco de bodegas...
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Consejos para tomar el vino a su temperatura correcta

Consejos para tomar el vino a su temperatura correcta

porJesús del Olmo 209 07/07/2018
Uno de los temas a los que prestamos especial atención durante la celebración de nuestros cursos de introducción al mundo del vino, es sin duda la explicación de la correcta temperatura a la que debemos tomar un vino,...
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