
Hermon Mount, vino tinto Kohser elaborado por las bodegas de Golan Heights que se encuentran en Katzrin en las alturas del Golan, bodega establecida en 1984 y considerada una bodega israelí con vinos de nivel mundial.
Hermon Mount está elaborado con un coupage de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec y Petit Verdot. Un vino con cuerpo y complejo.
Nota: Kosher es un término hebreo que significa "puro" y comprenderemos enseguida a qué se debe esta denominación. El vino Kosher es un vino ritualmente apto para la religión judía, podría ser cualquier vino, pero para lograr su certificación es necesario que, desde la cepa, su elaboración sea controlada por una persona cualificada de religión judía.