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Mar García
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Tudon´s Cabernet Sauvignon
Tudons Cabernet Sauvignon ist ein Rotwein, der von Bodegas Dehesa El Carrascal unter der geschützten geografischen Angabe Vino de la Tierra de Castilla hergestellt wird.
8,90 €
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Die vorfermentative Mazeration des Cabernet Sauvignon von Tudon erfolgt bei 10 °C, während der folgenden 14 Tage erfolgt die Gärung und Mazeration bei unter 25 °C.
Doppelte Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern und Abfüllung in Flaschen, bevor er 12 Monate lang verkauft wird.
Auf den ersten Blick präsentiert er Kirschtöne, in der Nase fruchtig, etwas mineralisch, am Gaumen Ausgewogenheit und Weichheit.
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