Arroyo De Arrayán Blanco

Arroyo De Arrayán Blanco Weißwein von Bodegas Arrayán unter der Leitung von D.O. Utiel Mentrida.

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12,81 €
In Stock 9999 Artikel
Beschreibung

Arroyo de Arrayán blanco 2018 ist ein Wein aus 55% grauem Grenache und 45% weißem Grenache aus sandigen Böden der Finca La Verdosa (Toledo). Mit diesem Wein wollten wir laut Maite Sánchez (Winzerin des Weinguts) „einem Garnacha-Gebiet eine andere Farbe geben. Hier in Méntrida gab es schon immer rote Grenache, aber wir wollten einen anderen Weg einschlagen, indem wir experimentell graue und weiße Grenache herstellen. “

Es wird durch Treten ganzer Trauben hergestellt, es verbringt zwei Tage in der Kälte mit seiner Haut, bevor es in Edelstahl gepresst und fermentiert wird. Es reift acht Monate in 300- und 500-Liter-Fässern und wird eine Produktion von 3.227 Flaschen haben. Dieses Weiß ist Teil der Zukunft von Bodegas Arrayán.

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Artikeldetails

Technische Daten

Alkohol
13
Vielfalt
55% Garnacha Blanca, 45% Garnacha Gris
Zucht
8 meses en barrica de roble francés y americano
Bezeichnung
D.O. Mentrida
Temperatur-Service
10º
Capacidad Botella
750 ml
Cantidad de botella
1
País
España
Color
Blanco
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