Gefüllter Tintenfisch in Ihrer Cambados-Tinte

Die Tintenfische, die in ihrer Tinta de Cambados in Dosen gefüllt sind, werden von Hand ausgesucht und zubereitet, mit ihren eigenen Tentakeln gefüllt und mit Soße aus ihrer Tinte begleitet.

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Beschreibung

Der Tintenfisch, der in seiner Dose Cambados-Bohnen gefüllt wird, genießt einen zarten Geschmack und eine feste Beschaffenheit, die durch eine strenge Auswahlkontrolle erreicht wird. Danach wird es gewaschen, gekocht und sorgfältig verpackt. Füller ihrer eigenen Beine werden präsentiert und mit ihrer Tintensoße gebadet, die mit großer Sorgfalt in einer selbst gemachten und handgemachten Weise gekocht wird.

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