- 13 Junio 2025
Cata Singular Junio: Grandes Vinos Blancos Gallegos
Para la Cata Singular de este mes de Junio, trataremos de escapar del calor, disfrutando de 5 grandes vinos blancos de una de las zonas españolas más míticas en este segmento, Galicia. Principalmente Albariños y Godellos de alta gama, con un poder de envejecimiento que los hacen insuperables como vinos de guarda.
Si un denominador tienen en común los blancos gallegos, es la frescura y la acidez, características ambas muy necesarias para que un vino tenga el poder de envejecer con garantías.
A lo largo de la sesión, exploraremos las diferencias y similitudes entre estos dos estilos de vino, descubriendo su riqueza aromática, su estructura y su capacidad de envejecimiento. Para ello, degustaremos cinco referencias excepcionales, con Albariños que destacan por su frescura y acidez, y Godellos con profundidad, mineralidad y complejidad.
¿Qué variedad saldrá victoriosa, la mítica y contrastada Albariño o la más demandada en los últimos años, la Godello?
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CATA SINGULAR
De Blanco a Tinto
13 Junio 2025
Inicio 19:00 Fin 21:00h
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