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| Conocimiento, Cata y Armonía para ejecutivos |
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150,00 € |
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15 Puntos
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Jornada I.
El agua ha dejado de ser sólo una bebida insípida para aplacar la sed y se ha transformado en un porducto Premium. Cada vez son más restaurantes los que han incorporado distintas marcas de agua a sus cartas.
En esta primera sesión se catarán 6 variedades de aguas y su relación con varis tipos de vino (espumoso, blanco joven, blanco con madera, tinto joven y tinto con madera)
Jornada II.
En esta segunda sesión se hará un recorrido por el maridaje. Analizaremos los tipos de vinos, los parámetros relevantes y cataremos diferentes tipos de quesos, foie y jamón.Profesor.
Profesor.
Juan Muñoz Ramos es Presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres. Vicepresidente de World Sommellerie Association.En 2008, fué elegido mejor Sommelier Comunicador de Europa (Londres)
Sala: Plaza de Molviedro, 4
Nota: Si desea realizar un curso, le rogamos que al realizar el pago
especifique en el apartado "observaciones" la fecha para la que está
interesado. Le llamaremos para confirmar disponibilidad.
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