Nota de cata: Muy intenso color granate oscuro. Generoso y complejo aroma con notas de pan tostado y de especias sobre fondos frutales  (pequeños frutos rojos muy maduros, arándanos y grosella). El vino despliega, majestuoso, la densidad aromática exótica inconfunpecias (clavo y nuez moscada). En el paso de boca el vino se crece y su mensaje- evocador y hedonista- se entrega con voluptuosa lentitud, culminando, mucho después en un final sublime y de feliz memoria.

Gastronomía: Excelente con los platos de carne, como los asados o los estofados típicos de la cocina mediterránea, guisados en salsa de tomates y pimientos o cocinados con hierbas y especias aromáticas( tomillo, orégano, romero, laurel y pimienta).

Bien conservado mejorará en los próximos: entre 10-15 años.

		Conca de Barberá								Tinto
		14º				17º				72 horas
Garnacha Tinta Mazuelo Monastrell Garró Samsó 18 meses en barricas de roble francés (Tronçais, grano fino) nuevo

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