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| Logodaj, Soetto (Caja 6 botellas) |
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59,15 € |
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11 Puntos
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Clásico vino tinto seco elaborado de la variedad Cabernet Franc.
Fecha de la vendimia: 29 de septiembre; recolección en pequeñas cajitas de plástico. Proceso de doble selección de los racimos sanos ? en el viñedo y después en la bodega.
El vino presenta un color denso y oscuro rubí con un punto de violeta. También podemos describirlo como rojo picota muy oscuro. Elegante aroma de frutas del bosque (hojas y frutas de arándano, mora, casis), de especias (pimienta negra, regaliz), y también aromas terciarios de la crianza (café, cuero, chocolate, vainilla, notas de confitura). En boca es voluminoso, cálido y vegetal. Cuerpo afrutado y bien estructurado; con taninos de grano fino; sensación de frutas maduras. El final y el postgusto son largos y memorables.
Consumo hasta 2020.
Maridaje: carnes asados en su jugo, carnes de caza, quesos.
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2006
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Tinto
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13,5º
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18º
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72 horas
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100% Cabernet Franc
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12 meses en barrica y 6 meses en botella.
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