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Cataluña se encuentra entre las comunidades autónomas punteras en el mapa vinícola, por producción es superada por castilla-la mancha y en lo que se refiere a consumo interior es la quinta del país y la primera en el capítulo de cavas.
Actualmente cuenta con doce Denominaciones de Origen (Alella, Cataluña, Cava, Conca de Barbera, Costers del Segre, Empordá-Costa Brava, Montsant, Penedés, Pla de Bages, Priorat, Tarragona y Terra Alta)
El cava de Cataluña es difícilmente superable. Desde los blancos ligeros de Alella, Penedes o Conca de Barbera hasta los fuertes tintos de Tarragona ó Priorato pasando por los espumosos que se elaboran en toda la región, la calidad es un signo generalizado que encontramos en todos ellos.
En conjunto son vinos que gozan de un gran prestigio y cuentan con una buena comercialización tanto a nivel nacional como internacional, tienen buena presencia en el mercado.
El clima varía en función de las diferentes áreas de viñedos. Por lo general, las áreas costeras poseen un clima mediterráneo con la influencia en ocasiones de fuertes vientos, mientras que las tierras del interior disfrutan de una mezcla de clima mediterráneo y continental.
El Consejo Regulador ha autorizado treinta variedades de uvas preferentes y nueve permitidas. Entre las primeras se incluyen las uvas clásicas autóctonas, como el trío usado para elaborar el cava (Macabeo, Parellada y Xarel.lo) y, para los tintos, Garnacha Tinta y Cariñena.
También hay uvas mediterráneas, como Monastrell y Bobal y, recientemente, se han introducido blancas y negras como Pinot Blanc, Müller Thurgau, Gewürtztraminer, Syrah, Merlot y Pinot Noir. Las variedades alemanas y francesas han sido fundamentales para dar a los vinos de la zona un nuevo y particular carácter.
La mayoría de los vinos poseen una mezcla característica de uvas tradicionales y nuevas que varía en función de cada zona.
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Generoso y complejo aroma con notas de pan tostado y de
especias sobre fondos frutales ( pequeños frutos rojos muy maduros, arándanos y grosella).
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El 2006 fue un excelente año en Fransola. La menor cantidad de cosecha se ha visto
compensada con una mayor intensidad de aromas.
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En esta fina y gracias a su situación en una loma expuesta a los vientos y al sol se dan las condiciones idóneas para el viñedo.
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Es un tinto que puede disfrutarse joven y que entusiasmará a los amantes de los vinos más concentrados y alcohólicos.
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Uno de los vinos más interesantes de esta región.
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